砂漿拌合物的“黏”和“散”，是不同種類的膠凝材料、不同黏度的纖維素醚、不同的外加劑類型、不同的砂、不同配比、不同粉料含量的砂漿拌合物之間相比較而言。
砂漿拌合物的“黏”，更多的是指砂漿拌合物與施工面、砂漿拌合物與施工工具間的附著力和摩擦力，體現出砂漿的濕粘性和是否粘刀，體現出砂漿拌合物自身良好的內聚力。砂漿拌合物內聚力好，砂漿拌合物“成團”，不撒料，有利于施工上墻；砂漿拌合物與基層的黏性大，有利于濕粘性、有利于粘結強度、有利于避免空鼓脫落；砂漿的黏性越大，粘刀的感覺越嚴重，施工性相對不好。
配置砂漿時，砂漿粉料含量越高，同等稠度下，越感覺粘刀；同樣的砂漿，加水越多，稠度越大，越感覺粘刀；粉料含量相同、外加劑相同的前提下，用石灰石機制砂配置的砂漿，比用天然砂配置的砂漿，黏的感覺較重。
砂漿拌合物的“散”，更多的是反映砂漿組份間的內聚力，與膠凝材料、纖維素醚（外加劑）的種類和用量有直接關系。砂漿發散，易撒料、不易上墻，施工性也不好。
砂漿拌合物的黏與散，可以說是一對矛盾。理想情況，我們希望砂漿拌合物與施工基層的黏性大、濕粘性好，同時，還希望與施工工具的粘附性小。實際應用中，更多需要追求一種平衡：平衡和控制兼顧抹光、壓平與“不粘刀”之間的粉料含量；平衡保水率與“黏”之間的纖維素醚黏度、摻量；平衡原材料資源、制造工藝、成本與“黏”之間的砂骨料種類的選用。
